Kopenhagen Tipps: Unser Guide für Design, Cafés & Hotels
Vor 4 Tagen
Vor 4 Tagen
Kopenhagen Notes:
Unsere Lieblinge, Neuentdeckungen und
eine große Enttäuschung.
Wie versprochen nehmen wir euch mit zurück auf die Straßen von Kopenhagen. Abseits unserer Meetings haben wir uns durch charmante Viertel treiben lassen, fantastischen Kaffee getrunken und viele neue Orte entdeckt.
Hier sind unsere ganz persönlichen Tipps für euren nächsten Trip.
Hier sind unsere ganz persönlichen Tipps für euren nächsten Trip.
Unsere Neuentdeckungen
- Andersen & Maillard Herausragende Kaffeekultur trifft auf handwerkliche Bäckereikunst. Die Croissants sind ein absolutes Must-have. Als Andenken musste hier ein kleiner Jute-Beutel mit nach Hause.
- Bistro Royal Lebendig, elegant und herrlich unkompliziert. Perfekt für ein langes, entspanntes Mittagessen mitten in der Stadt. Ein bisschen Paris-Gefühl mit skandinavischem Vibe. Unbedingt das Skagen-Toast ausprobieren! Mit ein bisschen Glück kann man hier mittags einen Platz auf den Außenplätzen ergattern und das Leben in Kopenhagen beobachten.
- Lille Petra Ein verstecktes, wunderschönes Juwel im charmanten Hinterhof von &Tradition. Ein Ruhepol voller Ästhetik.
Gut Essen & Verweilen
- Atelier September Ein absoluter Klassiker für Ästheten. Die ikonischen Avocado-Brote schmecken in dieser Kulisse einfach unvergleichlich.
- Gasoline Grill Die vielleicht besten und puristischsten Burger der Stadt, serviert an einer alten, umfunktionierten Tankstelle.
- Hian Frische, lebendige Aromen in einer wunderbar unaufgeregten, modernen Atmosphäre. Die Gerichte sind eher in Größe von Tapas und so kann man sich perfekt durch die Karte probieren.
- Hart Bageri So klein, so gut. Für uns bei jedem Besuch ein Pflichtbesuch. Hart Bageri ist eine sehr bekannte handwerkliche Bäckerei in Kopenhagen. Sie wurde 2018 vom Bäcker Richard Hart gegründet, der zuvor bei dem berühmten Restaurant Noma gearbeitet hat. Die Bäckerei ist besonders für ihr Sauerteigbrot, Croissants, Kardamom-Schnecken und andere hochwertige Backwaren bekannt.
- Zeleste Ein wunderschönes, historisches Ambiente in der Nähe von Nyhavn. Besonders der Innenhof am offenen Kamin verzaubert. Bei jedem Besuch in Kopenhagen sind wir hier und genießen das gute Essen im Innenhof.
-
Foodhallen
Die perfekte Adresse, um sich ungezwungen durch die kulinarische Vielfalt und modernen Food-Konzepte der Stadt zu probieren. Der perfekte Stopp für einen Snack zwischendurch. Unser Liebling: Die Stände mit den kleinen Smørrebrød. Hier kann man sich ein Tablett mit unterschiedlich belegten Broten zusammenstellen. Yummi.
Manchmal sind es aber auch die einfachen und kleinen Dinge, die so perfekt sind. Für uns war es der Vanille-Kardamom-Bun von der Hart Bageri - zu Zweit in der Sonne sitzen und das Leben dieser tollen Stadt beobachten.
Besonders schön schlafen
- Aperon Hotel - Unser Tipp für Familien Wunderschöne, minimalistische Apartment-Studios im Herzen der Stadt. Perfekt durchdacht, extrem stilvoll und ideal, wenn man mit Kindern reist. Die Wohnungen haben eine Küche und sind super zentral gelegen. Besser geht es nicht.
- Hotel Sanders Exklusives Boutique-Hotel mit einer warmen, eleganten Atmosphäre, die sofort ein Wow-Gefühl von "Heimat in der Fremde" vermittelt.
- Hotel Kong Arthur Ein gemütlicher Rückzugsort direkt an den idyllischen Kopenhagener Seen mit einem tollen Fokus auf Nachhaltigkeit. Bio-Frühstück und ein tolles Spa runden das Angebot ab.
- Hotel Grand Joanne Frisch, mutig im Design und voller Energie. Die Dachterrasse ist ein fantastischer Ort für laue Sommerabende.
- 25hours Hotel Farbenfroh, verspielt und voller kreativer Details mitten im geschäftigen Zentrum – direkt neben der Rundetårn. Im Hotel findet ihr auch das NENI Restaurant. Es zählt zu unseren liebsten Food-Spots in Kopenhagen.
Unsere Lieblingsläden
Kopenhagen ist ein Paradies für Kuratoren und Design-Liebhaber. Diese Stores inspirieren uns bei jedem Besuch aufs Neue durch ihre Produktauswahl:
- Stilleben Neu ab Juli 2026 Ein absoluter Pflichttermin für Keramik und Prints. Besonders toll: Sie eröffnen im Juli 2026 einen zweiten Store!
- Studio Arhoj Ein magischer Ort voller Farben und kleiner, handgemachter Keramik-Persönlichkeiten. Man kann direkt beim Entstehen der Produkte zuschauen.
- HAY House Über den Dächern der Fußgängerzone gelegen. Die Wohnung ist die perfekte Inszenierung moderner dänischer Möbelklassiker.
- Choisi Sorgfältig ausgewählte Objekte, Indie-Magazine und feine Nischen-Brands in einem wunderbar reduzierten Raum.
- Aiayu Nachhaltigkeit in Perfektion. Die weichen Textilien, Knitwear und minimalistischen Schnitte sind eine riesige Inspiration.
- Lou Ein feiner Concept Store mit viel Liebe zum Detail und handverlesenen kleinen Labels.
- Karrusella Ein wunderschöner, herzlicher Laden für die Kleinen – voller hochwertigem, langlebigem Spielzeug und feiner Mode. Für unser Kind werden wir hier leider nicht mehr fündig (11 Jahre) aber wir stöbern dennoch bei jedem Besuch durch diesen Laden.
- Skall Studio Einzigartige Ästhetik, klare Linien und ein wundervolles Gespür für zeitloses, skandinavisches Design. Hier kaufe ich meine liebsten Blusen.
Erlebnisse für die Seele
- Hey Captain Bootstouren Vergesst die großen Touri-Dampfer. Hier schippert man in kleinen Gruppen mit Menschen aus der ganzen Welt, einer entspannten Atmosphäre und mit einem kühlen Getränk in der Hand durch die Kanäle. Wie mit Freunden. Nach einer kleinen Vorstellungsrunde war das Eis gebrochen und nach zwei Stunden hatten wir das Gefühl, dass wir uns alle schon ewig kennen. Einfach toll!
- Foodtruck Markt am Wasser Den Tag ausklingen lassen, während die Beine über der Kaimauer baumeln, im Hintergrund Musik läuft und man frisches Streetfood aus aller Welt genießt. Pure Kopenhagen-Magie.
Eine kleine Enttäuschung
In unserem Lieblingscafé
Auch kleine Enttäuschungen in einer Stadt wie Kopenhagen passieren manchmal. So sind wir voller Vorfreude in unserem Auto Richtung Lieblingscafé unterwegs - nach drei Stunden Fahrt endlich angekommen in Kopenhagen. Das Ziel: Zwei Flat White im liebsten Spot in der Sonne genießen.
Angekommen in der bereits kunterbunt tobenden City steuern wir unseren Spot an. Hier saßen wir stets voller Glück am Tresen und haben bei der Zubereitung unseres Kaffees zugeschaut. Unsere Mini-Meditations-Auszeit fällt aus - hier wird Milch plötzlich nicht mehr aufgeschäumt. Der perfekt seidige Milchschaum kommt fertig aus einem Gerät, welches einem Soft-Eis-Automaten oder einem Sahnegerät im Rentner-Café gleicht. Das ist aber unsexy. Kein Handwerk mehr und der Flat White bei 8.50€ - pro Getränk.
Wir haben nun einen neuen Lieblingsspot - auch wieder mit einer kleinen Bank in der Sonne vor dem Café und noch ganz viel Handwerk an der Kaffeemaschine.
