Rezepte für eine gute Zeit - Ernten. Kochen. Teilen

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Rezepte für eine gute Zeit - Ernten. Kochen. Teilen

In diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten zum Nachmachen, Inspirieren und Experimentieren findest du leckere Gerichte, die sowohl gesund als auch nachhaltig und frisch sind.

Von Basilikumpesto und Kartoffel-Dinkelbrot über Einkornschmarren mit Zwetschgenkompott bis hin zu Wildragout mit Wurzelgemüse und Dinkelvollkornspätzle oder Kürbis-Süßkartoffel-Hirse-Auflauf sind alle Rezepte inspiriert von dem, was die Jahreszeiten hergeben.

328 Seiten

Autorinnen: Melanie Zechmeister und Elisabeth Unger, erschienen im Löwenzahn Verlag

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